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手頃な価格でオーガニックの生はちみつが買える、ゴールドコーストのマーケット情報です。

プルドポークの作り方と冷凍方法です。プルドポークをつくったことがない方にもわかりやすいように説明しています。

作り方は簡単だし冷凍保存もできる、そして食べ方もいろいろあるので、一度つくっておくと便利なプルドポークの紹介です。

オーストラリアは物価が高いので、品物によってはアマゾン・アメリカで購入するほうが安いこともあります。自宅への配送ではなく近所のピックアップ・ロケーションを選んで取りに行く方法だと、送料も手頃です。

Anovaで作る極上サーモン料理のレシピです。今回は52度で45分間調理し、味付けはレモンとディルを使った洋風に仕上げてみました。

息子が小学生になり、親にとっても新しい生活がはじまりました。2週目をむかえ「親として慣れていかないとな〜」と感じたことをまとめてみました。

玄関のドアをあけた瞬間にふわっと香りにつつまれたい。インテリアと香りが馴染んでいるオーストラリア人の家のように、心地よい空間にしたい。そう思って最近はお香をたくようにしています。

オーストラリアの小学校でプレップ(準備期間)の子どもたちは午前中に「Munch and Crunch」という休憩があります。生の野菜や果物を食べるよい習慣になりますね。

ステーキや油を多く使う料理のとき、酢玉ねぎを添えて一緒に食べるのが好きです。口の中がさっぱりしてバランスがよくなります。生でも食べやすい紫玉ねぎを使っています。色もきれいです。

ゴールドコースト・アートセンターでロボットのヘルメットをつくってきました。対象年齢が「3 years to 103 years!」とありましたが、子どもと一緒に大人も楽しめるワークショップでした。

Bunningsで道具を借りて、自分たちでカーペットクリーニングをしてみました。清潔で、ふっかふかなカーペットになりました。

キャンプ場「Lake Moogerah Caravan Park」から車で10分弱のところに「Kooroomba Vineyard and Lavender Farm」というワイナリー&ラベンダーファームがあります。素晴らしい景色を一望できました。結婚式やパーティもできるようです。



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