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ファミリーキャンプのちょっとしたコツを紹介するVLOGをつくりました。より快適に過ごすための試行錯誤を紹介しています。これから子連れでキャンプをしてみたいという方にも、ヒントになれば。

紫蘇を収穫して紫蘇ジュースと紫蘇醤油をつくりました。鮮やかな色が美しく、香り豊かで、甘酸っぱさがたまらないジュースです。

2000年にゴールドコーストへ移住してから、いろいろなものを手づくりしてきました。 米麹、お味噌、甘酒、お漬け物、ぬか漬け、納豆、キムチ、コンブチャ、収穫した野菜で佃煮、などなど……。 関連記事 発酵食品の作り方はこちらから こんにゃくもその一つ...

ずっと続けているぬか漬け用に、新鮮な米糠が好きなだけほしくて、糠のために購入しました。でも、ごはんがおいしくなって感激！　いろいろなタイプの精米が楽しめます。

ドラム式洗濯機の水漏れがはじまったので、パッキンの交換をしてみました。原因は別のところにありましたが……、カビ掃除ができたのでよかったです！