【iHerbおすすめ】お気に入りのスパイス&シーズニング3つ

iHerbおすすめオーガニックスモークパプリカパウダー

iHerbといえば、大容量で高品質、お手頃価格なものが多いですが、化粧品やサプリメントだけではありません。

わたしはスパイスを定期的に購入しています。

以前にもオーガニックのシナモンパウダーとカレーパウダーについて書いたことがあります。

関連記事

今回もやはりシナモンは欠かせないのと(笑)、他のお気に入りも合わせてご紹介したいと思います。

燻製の香りが肉料理や煮込みにぴったりなパプリカパウダー

iHerbおすすめオーガニックスモークパプリカパウダー

もともとはプルドポークをつくるときに使いたくて買った「Frontier Co-op オーガニック 燻製パプリカ(453g)」がお気に入りです。

関連記事

スモーキーさがプラスされ、なんとも食欲をそそる香りが素材をひきたてるので、それからはいろいろな肉料理や煮込み料理に使うようになりました。

タコスなどのメキシコ料理やスペアリブとも相性ばっちりです。

iHerbおすすめオーガニックスモークパプリカパウダー

453g入りで1909円です。

スパイスはたっぷり使いたいし、なんだかんだで活躍するのでこのサイズを購入していますが、ちょっと試してみたい方には小さな小瓶入りもありますよ。

iHerbおすすめオーガニックスモークパプリカパウダー

こちらは53g入りで739円です。

香りにインパクトがあるので、まずは少量からという方におすすめです。

ずっとお気に入りで毎日使うオーガニックシナモンパウダー

iHerbおすすめオーガニックシナモンパウダー

「シナモンって毎日使う?」と思われるかもしれませんが、わたしは「Frontier Co-op Aグレード・コリンチェ・シナモンパウダー(453g)」を毎日使っています。

なのでリピート購入するときには、このサイズで問題なし!

iHerbおすすめオーガニックシナモンパウダー

453g入りで995円です。

このシナモンの何が好きって、やっぱりあの、甘く深みのある香りです。

バナナやリンゴ、ドライフルーツ、ナッツをごろごろ入れたヨーグルトを食べるとき、グラノーラに追加して、バタートーストに、自家製甘酒に、コーヒーやココアなどの飲み物にと大活躍です。

関連記事

ハチミツとの相性の良さはいうまでもなく。

とにかく日々の食生活に欠かせないスパイスです。

ポップコーンの味付けはもちろん、調味料としても使える?

iHerbおすすめポップコーン用シーズニング

はじめて買ってみた「Frontier Co-op ポップコーンシーズニング チェダー&スパイス(453g)」は夫のお気に入りになりました。

453g入りで1825円です。

我が家では週末のムービーナイトなどに、エアポップコーンをよく食べます。

油なしでふくらむポップコーンマシーンが大活躍。

大きくふくらんだ熱々のポップコーンにそれぞれが好きなオイルをまぶして、味付けしています。

息子とわたしは香り強いめのオリーブオイルにシンプルに塩とか、自分用に追加で黒コショウたっぷりとか、iHerbでリピート購入している「Starwest Botanicals オーガニックカレーパウダー(453.6 g)」味も大好きです。

iHerbおすすめポップコーン用シーズニング

夫は溶かしバターをたっぷり使うなど、こってり系ポップコーンが好きらしく。

Frontier Co-op ポップコーンシーズニング チェダー&スパイス(453g)」はチェダーチーズ風味で、以前から買ってと頼まれていました。

このシーズニングを使うと、よりジャンクな味になり(笑)、バター使用量を少なくすることができます。

「買ってきた味」に近づくイメージでしょうか。

商品説明には、ポップコーン以外の使い道としてマッシュポテトやベークドポテトなどのじゃがいも料理、オムレツやキッシュなどの卵料理、サラダ、スープ、パスタなどにも使えると書かれてありますが、このシーズニング自体はスナック菓子っぽい味なので、料理にはどうかなぁ……。

さいごに

453g入りだと大きくて「こんなに使うかな〜?」と最初は思うし、使いやすいボトルに移しかえる手間もありますが、我が家ではこのサイズで問題ないですね。

次に移しかえるまで、大きな袋はできるだけ空気をぬいて密封しておくと、風味がおちるとか湿気ることも今まで経験したことありません。

別のブランドで小さなサイズもありますが、いろいろと試していくと、使うスパイスも決まってくるし、無駄にすることもないと思います。

どなたかの参考になれば嬉しいです。

なお、このページに記載している商品価格は2021年11月現在のものです。

よかったらシェアしてね!
目次
閉じる