2020年8月– date –

2000年にゴールドコーストへ移住してから、いろいろなものを手づくりしてきました。 米麹、お味噌、甘酒、お漬け物、ぬか漬け、納豆、キムチ、コンブチャ、収穫した野菜で佃煮、などなど……。 関連記事 発酵食品の作り方はこちらから こんにゃくもその一つ...

はじめて息子用に歯磨き粉を買おうとしたとき、あれこれ悩みました。結局、リピートしているのは、子ども用歯磨きジェルのXyliWhite（キシリホワイト）です。

ずっと続けているぬか漬け用に、新鮮な米糠が好きなだけほしくて、糠のために購入しました。でも、ごはんがおいしくなって感激！　いろいろなタイプの精米が楽しめます。