Lifestyle Notes

ゴールドコーストのタンボリンマウンテンにはウォーキングトラックがいくつも整っています。山の空気が気持ちよく、一年を通して散歩が楽しめます。今回は「Knoll Section」の様子を紹介しています。

オーストラリアでもよく知られている「紅茶キノコ(Kombucha)」をつくりはじめました。米麹、味噌、納豆、ぬか漬け、古漬けなどいろいろな発酵食品をつくることが生活の一部になっていますが、また一つ作業が増えました。

クィーンズランドポリスでエングレービングの道具を借りて、スクーターにPersonal I.D. Numberを彫りました。盗難防止になればと思います。



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